توتک مخصوص صبحانه

توتک مخصوص صبحانه

 

مواد لازم:

 

آرد                                               ۲ پیمانه

کره                                               ¼ پیمانه

شیر                                              ۳/۲  الی ¾ پیمانه

بکیینگ پودر                                   ۲ قاشق چایخوری

نمک                                             ½ قاشق چایخوری

 

طرز تهیه:

مواد خشک را الک نموده در کاسه بریزید کره را با نوک چنگال خرد نموده داخل ذرات آرد توزیع کنید و بعد شیر را تا حدی که خمیر نرم شود اضافه میکنیم .روی میز آرد پاشیده خمیر را ورز داده بعد خمیر را به ضخامت ¼ ۱ سانتیمتر باز کرده با قالب گرد قالب زده در سینی بچینید یک تخم مرغ را با ۱ قاشق سوپخوری شیر و یا خامه مخلوط  کرده روی نانها بمالید سپس در فر گرم با  حرارت ۴۵۰ درجه فارنهایت  بمدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه قرار دهید.

 

 

 

“نوش جان”

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.